Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

Cresson de chèvre au miel

Encore une petite salade... Pour 4 personnes: Ingrédients: 8 rondelles de chèvre 100 g de cresson 250 g de tomates cerises 4 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de miel 2 c. à s. de vinaigre balsamique paprika Disposez 2 rondelles de chèvre sur 25 g de...

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12 janvier 2007

Salade de courgettes au saucisson

Une autre salade encore plus originale... Attention, prévoir peut-être une solution de rechange au cas où le mélange ne plairait pas... Pour 4 personnes: Préparation: 15 mn Cuisson: 5 mn Ingrédients: 600 g de petites courgettes 150 g de saucisson au poivre...

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12 janvier 2007

Salade de haricots aux crevettes

Après la période sandwichs, voici la période salades... Pour commencer une salade originale aux crevettes et haricots !!! Pour 6 personnes: Préparation: 15 mn Cuissson: 3 mn Ingrédients: 600 g de haricots en conserve (rouges et blancs) 300 g de grosses...

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11 janvier 2007

Linguines aux crevettes

Pour changer des pâtes au beurre... Pour 4 personnes: Préparation: 25 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients: 250 g de linguines (sorte de spaghettis plats) 200 g de crevettes cuites décortiquées (env. 25) 1 courgette 2 c. à s. de persil haché 1 gousse d'ail 4...

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10 janvier 2007

Club sandwich jambon mozzarella

Et voici comme promis le deuxième de la collection... Pour tous ceux et celles qui doivent parfois se contenter d'un sandwich comme repas... Qui a dit se "contenter"? Pour 6 personnes: Préparation: 15 mn Ingrédients: 9 tranches de pain de mie 6 tranches...

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10 janvier 2007

Sandwich fraicheur au Boursin

En ce premier jour des sooooooldes, pour les addicts, voici la solution !!! Le sandwich, pour éviter de rater des bonnes affaires entre midi et deux, et tout ça pour quoi, pour manger ?! Je plaisante... Mais voici un sandwich de mon ancien blog, je vous...

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9 janvier 2007

Blancs de poulet en salade sucrée-salée

La salade Caesar revisitée... Pour 4 personnes:Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 citrons verts 1/4 de poivron rouge 1 botte de ciboulette 1 gousse d'ail 150 g de pois gourmands 400 g d'abricots frais ou en conserve...

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8 janvier 2007

Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc

Après toute cette épopée briochesque, voici une recette de mon ancien blog... Une de mes préférées en fait: fruits rouges, chocolat blanc, je n'arrive pas à résister... Vite la saisons des fruits rouges !!! Pour 6 personnes: Préparation: 30 mn Cuisson:...

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6 janvier 2007

Brioche royale pour le KKVKVK#16

Je suis tellement contente, que je l'ai encadrée !!! En fait, défi plus que multiple relevé !!! Premier défi: participer au KKVKVK... Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un jeu rigolo qui demande d'improviser à partir d'un thème culinaire donné......

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6 janvier 2007

Sauce au veau de Mémé

Voici une recette que certains attendent depuis un petit bout de temps: la recette 100% inratable, préparable à l'avance, réchauffable à volonté, congelable et pour une quantité de personnes qui peut aller jusqu'à beaucoup... Merci Mémé !!! Pour 6 à 8...

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