Cresson_au_ch_vre_et_au_miel

  Encore une petite salade...

Pour 4 personnes:

Ingrédients:
  8 rondelles de chèvre
  100 g de cresson
  250 g de tomates cerises
  4 c. à s. d'huile d'olive
  1 c. à s. de miel
  2 c. à s. de vinaigre balsamique
  paprika

  Disposez 2 rondelles de chèvre sur 25 g de cresson.

  Poêlez 3 tomates cerises par personne 2 mn dans l'huile très chaude. Ajoutez le miel et le vinaigre balsamique.

  Nappez cresson et chèvre avec cette sauce, décorez avec les tomates. Saupoudrez de paprika.

  --> Moi j'aime bien le fromage alors j'en ai mis plus, et sur la photo c'est pas du cresson mais de la laitue. Y en avait plus le jour de la photo... :-)