10 novembre 2007

Gelée fondante aux trois agrumes et thé vert

  Chose promise, chose dûe !!! Voici les recettes... Et pour commencer la gelée fondante aux trois agrumes et thé vert. Un dessert idéal pour terminer un repas un peu chargé... Cette recette est extraite du magazine Cuisine Actuelle de novembre 2007. Pour 4 personnes:   - 3 oranges  - 3 citrons verts  - 3 pomelos roses  - 1 c. à c. de thé vert en poudre (Je l'ai remplacé par du thé en feuilles... Je n'en ai pas trouvé en poudre...)  - 4 g de gélatine en feuilles (Facultatif pour moi...)  -... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 16:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

09 novembre 2007

Un petit aperçu des prochaines recettes ? Mini, mini, mini...

Premiers macarons... Salade d'agrumes et sa gelée au thé vert... Pina colada revisitée façon Christophe Michalak... Mousse au chocolat...  
Posté par Lucile Poppins à 17:41 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
08 novembre 2007

La recette de l'enfance qui fait tilt pour Audrey: Les pâtes au jus !!! Oui, mais au jus de quoi ?

  Audrey, qui s'intéresse aux plaisirs de la vie, nous a demandé de lui raconter un souvenir d'enfance en photo culinaire, une recette qui fait tilt pour nous...   Et bien figurez-vous que, pour ma part, ça n'a rien de très exceptionnel !!! Du poulet et des pâtes !!! Oui mais attention, le poulet, c'est le poulet du marché, grillé comme il faut !!! Celui dont l'odeur vous guide jusque chez le marchand !!! Les herbes de Provence, le poulet et le marchand qui dit à votre mère: "Je vous met du jus ?"... Et vous, avec... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 10:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
07 novembre 2007

Tu veux que je prenne des chips pour le poulet ? Ok, pas de problème, je te les fais !!! Comment ça tu les ...fais ?!

  Ca aurait été si simple de les acheter !!! Oui, mais voilà, je suis curieuse et je doute que ça change un jour... Et moi, les chips, j'avais envie de les faire !!! Pour plusieurs raisons: voir si c'était "faisable", pour tester la jolie mandoline et ses accessoires que ma môman m'a offert, pour montrer à mon petit frère adoré les jolies chips quadrillées qu'il peut réaliser et puis juste comme ça, parce que j'avais envie, na !!!   Alors pour faire des chips, il ne faut pas grand chose: des patates et de l'huile...... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 14:10 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
05 novembre 2007

Le blog de coeur de Lolotte

  Voilà Lolotte, ton cadeau est prêt !!! Tu pourras le consulter dès le moindre coup de blues à cette adresse: http://unblogdecoeur.canalblog.com...   Bien entendu, vous êtes déjà nombreuses à avoir répondu à l'appel et vous pouvez également vous y rendre !!!   Je mettrai ce blog à jour jusqu'au 30 novembre et ce jour-là, Lolotte, je te donnerai les clés et tu pourras en disposer comme bon te semblera !!!   Je vais de ce pas faire la première mise à jour !!! Merci à toutes d'avoir répondu à cet appel...... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 19:56 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
04 novembre 2007

Un nouveau blog du fond du coeur pour Lolotte et plein de bonnes surprises, j'espère !!!

  Je suppose que vous l'avez toutes et tous plus ou moins ressenti, parfois, un blog peut devenir difficile à gérer... Surtout lorsqu'on s'y attache vraiment !!! Et il me semble que quelqu'un que vous connaissez est vraiment attachée au sien, je veux parler de Lolotte... Par attachée, je veux dire qu'elle y met vraiment tout son coeur et parfois même un peu plus !!!   Oui mais voilà, Lolotte, elle a le coeur tout cassé !!! Plus envie d'écrire, ni de parler et encore moins de cuisiner ?!?!?! Mais Lolotte, qu'est-ce... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 14:54 - - Commentaires [71] - Permalien [#]

03 novembre 2007

Des spécialités rémoises pour 26 bougies, merci Flo !!!

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'entretiens une relation un peu particulière avec ma boîte aux lettres... Je veux dire par là, que la plupart du temps, on l'ouvre sans penser à rien... Ne s'attendant à y trouver rien de mieux que quelques prospectus publicitaires... Et parfois, un petit miracle se produit !!! Une carte postale inattendue... Et encore plus rarement, un ... paquet inattendu !!!! Merci, merci, merci Flo !!! J'adore les surprises !!! Vous voulez un aperçu de son contenu ? Alors voilà, il y... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 15:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
02 novembre 2007

Toute la méditerranée (ou presque) en noir et blanc

  Et oui, parce que dans la vie, la vraie, on ne mange pas tous les jours de la fève tonka, de la truffe et encore moins du foie gras, parfois il est bon de revenir à des choses simples... Et alors, quoi de plus simple qu'une salade de pâte ? Pour moi toute seule:   - Des spaghettis  - Des olives noires  - De la féta  - De l'huile d'olive   Cuisez les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée (en général, je les laisse une minute de moins que le temps de cuisson inscrit sur le paquet...).... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 16:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
25 octobre 2007

C'est moi, c'est bien moi ?! Un thinking blogger award rien qu'à moi ?! Merci Edith !!!!

  Quoi ?! Mais quoi que je vois ?! Attendez, je vous explique... Je suppose que vous avez toutes et tous remarqué cette distinction qui circule sur les blogs en ce moment: le "thinking blogger award"...   Le principe est simple:Si tu fais partie d'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article dans lequel tu feras apparaître à ton tour cinq blogs que tu apprécies beaucoup avec les liens vers ces derniers pour que l'on puisse leur rendre visite. Fais un lien vers ILKER pour que l'on... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 21:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
24 octobre 2007

Une petite nouvelle...

  Une petite nouvelle, elle s'appelle Léo... Et Léo, elle bulle... Alors si ça vous intrigue, rendez-vous chez elle !!!      
Posté par Lucile Poppins à 21:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]