Une petite recette de légumes pour changer de la tomate, de la courgette ou des carottes... Pour 4 personnes: - 500 g de choux de Bruxelles - 70 g de pancetta - 1 oignon rouge - 1 c. à s. de sucre - 1 c. à s. de vinaigre de cidre - 2 c. à s. d'huile d'olive...