24 août 2007
De retour de Provence, quelques épices de plus ...
Et oui, en vacances, on cuisine un peu et on fait quelques emplettes... Et sur le marché, voici ce que j'ai trouvé: quelques épices à l'odeur alléchante...
Il y a là du garam massala, du massale, de l'anis vert en poudre et en graines, des graines de moutarde, de la rouille et des épices tandoori... De quoi faire de nouvelles découvertes !!!
Et dans un magasin spécialisé dans le matériel culinaire, j'ai trouvé ces deux petites cuillères magiques: l'une pour mettre des petits coeurs de partout et l'autre pour faire de mini boules de tout ce qui pourra me passer sous la main !!!
Commentaires
J'y suis encore jusqu'à lundi et comme toi j'ai fait des emplettes sur les marchés provençaux. Que de couleurs et de parfums!!!
Amuse toi bien avec tout ça!
Le (ou la) massale, je ne connais pas.
achats interressants ! tu était ou en Provence ?
J'adore les marchés sur lesquels on trouve toutes sortes d'épices. Et ça sent tellement bon !!
Sur les photos ces paquets d'épices paraissent énorment alors qu'ils ne font que 10 g !!!
c'est vrai que les épices c'est magique !!!
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