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Si j'y arrive, pourquoi pas vous...
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6 mars 2007

Mon blogcolis à moi est enfin arrivé !!!

Mon blogcolis à moi est enfin arrivé !!!
Ca y est, mon blogcolis tant attendu est arrivé !!! Et il provient de l'Ariège et plus précisemment de chez Laurence de "Cacao & chocolat". Et voilà ce qu'il contient: Un gentil petit mot de Laurence, des flocons d'Ariège (ce sont des petites meringues...
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16 mai 2007

Le facteur n'a pas sonné trois fois, ça je peux vous le garantir !!! Merci Edith...

Le facteur n'a pas sonné trois fois, ça je peux vous le garantir !!! Merci Edith...
Devinez qui est arrivé ce matin !!! Et oui, mon blocolis à moi !!! Je ne l'attendais pas de sitôt, mais quand le facteur a sonné, j'ai su que c'était lui... (Pas le Prince Charmant italien, celui-là, je crois qu'il est perdu corps et âme...). Mais il...
29 mars 2007

Le croksud ou quand une envie irrépressible de hamburger vous prend...

Le croksud ou quand une envie irrépressible de hamburger vous prend...
Et si un hamburger, ça avait vraiment du goût, et si un hamburger, c'était vraiment coloré et parfumé, et si par-dessus tout, ça faisait réellement un repas complet et équilibré ? Elle serait pas belle la vie ? Je crois que j'ai trouvé quelque chose qui...
20 avril 2007

Une petite salade composée marine

Une petite salade composée marine
Voici la première d'une nouvelle série de salade composée pour l'été... Vous savez bien entendu faire ces salades alors je vous laisse juste les ingrédients... - salade (feuille de chène)- tomate- saumon fumé- olives noires- croutons de pain complet Vinaigrette:...
16 mars 2007

KKVKVK#18: la tête dans les nuages...

KKVKVK#18: la tête dans les nuages...
Le nouveau sujet du KKVKVK ? Un gâteau décoré pour enfants... Aïe aïe aïe... Je n'ai jamais été très douée pour la pâte à modeler, surtout pour les touts petits détails... (Vous vous souvenez de mon chat-panda koala ?...) Donc ce n'était pas gagné d'avance......
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5 avril 2007

KiKiVeutKiVientGaffer...

KiKiVeutKiVientGaffer...
Oups, je crois que tel notre maître à tous et toutes, je me suis assoupie sur le dossier du KiKiVeutKiVientGaffer... Ceci étant, n'ayant eu qu'un seul vote, je décide de décerner à tous les participants le titre de membre honorifique de l'Ordre de la...
1 avril 2007

KiKiVeutKiVientGaffer officiellement clos, les votes sont ouverts !!!

KiKiVeutKiVientGaffer officiellement clos, les votes sont ouverts !!!
Voilà voilà, nous y sommes... Vous avez jusqu'au 3 avril minuit pour me laisser en commentaire votre gaffe culinaire et celle non culinaire préférée en commentaire sur ce message... Pour les gaffes, c'est ici : KiKiVeutKiVientGaffer Et le 4 avril vous...
26 février 2007

Blog en vacances...

Blog en vacances...
Quelques jours de vacances... A bientôt pour de nouvelles aventures... Retour programmé: 6 mars En attendant, profitez-en pour vous balader un peu... Voici quelques suggestions: Palmiers aux herbes Tatin de tomates à l'estragon Tarte aux fruits rouges...
27 mars 2007

Petit retour de vacances gourmand...

Petit retour de vacances gourmand...
Et oui, silence radio car j'étais en vacances... Pas mal de cuisine, mais aucune photo, vous n'en saurez donc rien... Par contre, voilà ce que j'ai ramené dans mes bagages, je n'ai pas su résister... "Croquez Monsieur !" de Philippe Conticini, pour les...
23 avril 2007

Mignardises de la boîte: les mini pavlovas (2)

Mignardises de la boîte: les mini pavlovas (2)
Vous vous souvenez de la mini pavlova à la framboise... Plus simple, je crois que ce n'est pas possible: 2 ingrédients, 30 secondes de préparation et encore moins de dégustation !!! Ingrédients:Des mini meringuesDes framboises(Du chocolat blanc) Attention,...
12 avril 2007

Des rillettes pour Cathy

Des rillettes pour Cathy
Et voilà, je n'aurais pas été absente bien longtemps... Je n'ai pas pu résister. Et tous vos commentaires m'ont fait très plaisir !!! Et pour mon retour, voici ce que j'ai imaginé: des rillettes de poulet, tomates et oignons... avec quelques petites surprises...
29 avril 2007

Des légumes oui, mais rigolos !!!

Des légumes oui, mais rigolos !!!
Vous vous souvenez, bonne résolution n°4587: je mangerai des légumes... Voici donc ma sélection. Je ne sais pas encore très bien ce que je vais en faire, mais voici une petite présentation: Tous d'abord, les minis: - les poivrons - les choux Ils sont...
31 mars 2007

C'est bien pour faire plaisir à Lolotte... Mon oeil !!! Ce brownie me fait de l'oeil depuis son apparition...

C'est bien pour faire plaisir à Lolotte... Mon oeil !!! Ce brownie me fait de l'oeil depuis son apparition...
Et oui, ce brownie (qui, reconnaissons-le, a une facheuse tendance à se décupler ces derniers temps !!!) nous fait de grands signes à tous (Et oui, si même les zhômes, les vrais, succombent, comment ferions-nous, pauvres petites créatures si faibles,...
30 mars 2007

KiKiVeutKiVientGaffer: A vous de voter...

KiKiVeutKiVientGaffer: A vous de voter...
Oui, je sais, ces derniers temps c'est la grande mode: il faut voter !!! Mais voilà, l'heure de la fin du KiKiVeutKiVientGaffer sonne demain soir à minuit... Et étant donné qu'il faut tout de même élire la meilleure gaffe culinaire et la meilleure gaffe...
15 mars 2007

Pôste gourmande venue du froid...

Pôste gourmande venue du froid...
Ma carte gourmande à moi, elle vient de loin !!! Du Québec, et plus précisemment de Montréal !!! Et c'est Diane du blog "Les carnets de Miss Diane" qui me l'envoie... Merci beaucoup !!! En plus, c'est une ville que j'aimerais beaucoup visiter un jour......
12 mars 2007

Me croqueriez-vous si j'étais...

Me croqueriez-vous si j'étais...
Mamina du blog "Et si c'était bon" (Ca, on n'en doute plus...) me propose de répondre au questionnaire maintenant célèbre du "si j'étais"... Youpi !!! Mon deuxième questionnaire !!! Merci Mamina !!! Alors, allons-y !!! Si j'étais... ... un légume , je...
16 avril 2007

A Vos Casseroles #10: Barbapapa des îles déstructurée...

A Vos Casseroles #10: Barbapapa des îles déstructurée...
Voilà donc ma participation finale au jeu de Marie-Laure: "A Vos Casseroles #10". Le thème: "Miel et fruits exotiques" a été choisi par Dorian et allez savoir pourquoi, la première idée rigolote qui me soit venue à l'esprit est une barbapapa (la génèse...
14 avril 2007

Mignardises de la boîte: tartelettes praliné chocolat

Mignardises de la boîte: tartelettes praliné chocolat
Voici le numéro trois: praliné, chocolat et nougatine... Pour réaliser ces tartelettes, utiliser la pâte d'après la recette décrite ici. Ensuite, c'est très simple, faites fondre de la pralinoise avec un peu de crème liquide, versez dans le fond de tartelette....
15 mars 2007

BA#10: Millefeuille de chicons et carottes glacé au chèvre

BA#10: Millefeuille de chicons et carottes glacé au chèvre
Voilà le jour J !!! Chicons et carottes nous voilà... Après m'être rendu-compte que les endives (ben oui, moi chicon, je ne m'y fait pas...), après m'être donc aperçue que je pouvais manger des endives, je pouvais participer à la 10ème édition de Blog...
14 avril 2007

Mignardises de la boîte: les mini pavlovas à la framboise

Mignardises de la boîte: les mini pavlovas à la framboise
Pour commencer, je vous présente donc la mini pavlova à la framboise... Plus simple, je crois que ce n'est pas possible: 2 ingrédients, 30 secondes de préparation et encore moins de dégustation !!! Ingrédients:Des mini meringuesDes framboises(Je m'excuse...
13 avril 2007

J'ai acheté une boîte... et je l'ai remplie !!! Episode 1: juste pour vous donner envie...

J'ai acheté une boîte... et je l'ai remplie !!! Episode 1: juste pour vous donner envie...
Voilà ma nouvelle boîte, elle est sympa, non ? Tellement sympa, que je me suis empressée de la remplir... Je soulève le couvercle ? Et voilà !!! Ca vous plait ? Voici plus en détail ce que je me suis amusée à faire... Je vous laisse saliver un peu et...
9 mars 2007

Comment jouer doublement avec "le sucré s'invite chez le salé #4"

Comment jouer doublement avec "le sucré s'invite chez le salé #4"
Le sucré-salé, c'est un peu comme les endives, il y a bien longtemps, j'ai décrété que je n'aimais pas ça... Mais voilà, j'adore jouer... Alors, j'ai redécouvert ces saveurs, et voilà ce que ça donne pour la version 4 du jeu "Le sucré s'invite chez le...
14 avril 2007

Mignardises de la boîte: le chou à la chantilly

Mignardises de la boîte: le chou à la chantilly
Et oui, voilà le dernier de cette série... Après la série de tartelettes, le chou à la chantilly... Pour la pâte à choux: Ingrédients: 250 g d'eau (ou de lait ou un mélange des deux) 100 g de beurre 3 ou 4 oeufs (210 g) 1 c. à c. rase de sel 1 c. à c....
14 avril 2007

Mignardises de la boîte: tartelettes aux fraises

Mignardises de la boîte: tartelettes aux fraises
Pour le numéro 4 et le numéro 5, c'est à la fois facile et un peu compliqué... En fait, le principe est simple, toujours le même fond de tarte sablé aux amandes... Ensuite, réalisez une crème mousseline (crème pâtissière additionnée de chantilly pour...
2 avril 2007

AVC#10: M. Conticini, au secours !!!

AVC#10: M. Conticini, au secours !!!
Voyez vous, pour la dernière édition de "A vos casseroles" (jeu initié par Marie-Laure), j'avais créé le Pimauve, vous vous souvenez ? Et bien là, c'est Dorian qui a choisi le nouveau thème: Miel et fruits exotiques... Alors je voulais faire quelque chose...
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