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soupe
25 septembre 2013

- La soupe de courge Butternut -

- La soupe de courge Butternut -
Parfois, il est des recettes évidentes, simples, qui nous sauvent bien des fois... Des classiques ! Et celle-ci fait partie de mes classiques d'automne... Et chose non négligeable, elle se congèle très bien. De quoi vous éviter les habituelles soupes...
Posté par Lucile Poppins à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  courge butternut

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21 novembre 2012

- Soupe de cresson au citron -

- Soupe de cresson au citron -
Après la salade, la soupe... Pour 4 personnes: - 1 botte de cresson - 4 pommes de terre - 2 citrons non traités - 1 échalote - 1 cube de bouillon de légumes - 75 cl d'eau - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Lavez le cresson et coupez grossièrement...
Posté par Lucile Poppins à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  citron,  cresson

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1 février 2012

- Soupe poireau pomme de terre améliorée -

- Soupe poireau pomme de terre améliorée -
Au départ, il s'agissait d'une recette de soupe poireaux et pommes de terre au miel balsamique... Et puis, petit contretemps... Ca a donné ça: Pour 2 personnes: - 200 g de poireaux (deux ou trois suivant la taille) - 350 g de pommes de terre (des charlottes...
Posté par Lucile Poppins à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  soupe,  cheddar,  gressin,  jambon,  pomme de terre

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6 octobre 2011

- Soupe aux brocolis et lait de coco -

- Soupe aux brocolis et lait de coco -
Parce que l'automne a l'air d'arriver, la petite soupe de la semaine... PS: Francky si tu passes par là, la noix de coco ne se sent pas ;-) Pour 4 personnes: - 350 g de fleurettes de brocoli (la partie supérieure quoi...)- 1 grosse pomme de terre à chair...
Posté par Lucile Poppins à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  brocoli,  gingembre,  lait de coco,  soupe

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