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Si j'y arrive, pourquoi pas vous...
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vanille
16 mai 2017

- Tarte panna cotta à la rhubarbe confite -

- Tarte panna cotta à la rhubarbe confite -
Cette tarte est une tarte coup de coeur ! Facile, originale, que l'on peut préparer à l'avance (Il faut d'ailleurs commencer la veille) et adaptable en fonction des saisons, elle a eu le mérite de me faire découvrir la rhubarbe. J'ai trouvé cette recette...
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9 février 2014

- Terrine de foie gras au rhum arrangé et à la vanille -

- Terrine de foie gras au rhum arrangé et à la vanille -
Il y a presque un an maintenant, en visite sur Lyon, on a découvert un sympathique petit resto (L'artiste et le cuisinier) et une entrée qui a continué à me trotter dans la tête. Un foie gras au rhum, vanille et baies roses ! Original et goûteux, tout...
25 novembre 2013

- Blog anniversaire et la première des recettes définitives: la chantilly ! -

- Blog anniversaire et la première des recettes définitives: la chantilly ! -
Vous savez quoi? Aujourd'hui, ce petit blog, mine de rien a 7ans... Sept années d'essais, de réussites et parfois de loupés, sept ans passés à popoter !!! Et le pire, c'est que je ne le savais même pas... Ce matin, je me suis levée avec un gentil commentaire...
29 avril 2013

- "Rouge et blanc", le gâteau d'anniversaire mousseux à la vanille et à la framboise -

- "Rouge et blanc", le gâteau d'anniversaire mousseux à la vanille et à la framboise -
Toujours dans la série gâteau d'anniversaire, voici celui réalisé pour une adolescente de 13 ans: mousse à la vanille, mousse à la framboise, coulis de fruits rouges sur un croustillant au chocolat blanc, j'ai adoré !!! Pour sa création, toujours le même...
1 février 2012

- Cake à l'orange -

- Cake à l'orange -
Un bon cake pour le petit déjeuner ou pour le goûter... Pour 6 personnes: (enfin gourmandes quand même...) - 200 g de sucre - 4 oeufs - 250 g de beurre fondu - 1 orange non traitée (une orange sanguine comme conseillé pour moi) - 280 g de farine - 1 c....
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