pommes - Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

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pommes

23 novembre 2013

- Chaud et froid de fruits à la chantilly et au spéculos -

- Chaud et froid de fruits à la chantilly et au spéculos -

Un chouette dessert relativement léger et plutôt simple à préparer... Pour 4 personnes: - 1 banane - 1 poire - 2 pommes - 20 g de beurre - 4 spéculos - 2 gousses de vanille - 10 cl de crème liquide bien froide - 15 g de sucre glace - 10 cl de rhum brun...

Posté par Lucile Poppins à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, rhum, banane, chantilly, poires, spéculos

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29 novembre 2010

Fricassée de volaille au cidre et pommes caramélisées

Fricassée de volaille au cidre et pommes caramélisées

Une recette extraite du magazine "Saveurs" n°178 pour se régaler par un soir frisquet... Pour 4 personnes (voire 5 ou 6): - 4 cuisses de poulet - 4 gros champignons de Paris (pas trouvé de gros, mis une douzaine de normaux) - 2 pommes golden - 1 c. à...

Posté par Lucile Poppins à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, cidre, pommes, poulet

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