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genoise

14 mars 2017

- CAP Pâtissier: la génoise -

- CAP Pâtissier: la génoise -

Ca fait un petit moment que j'aimerais apprendre certaines bases de la cuisine et en déambulant à travers les livres d'une librairie, je suis tombée sur celui-ci: Passez votre CAP Pâtisserie ! Ludique, bien expliqué, des photos, il n'en fallait pas beaucoup...

Posté par Lucile Poppins à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cap pâtissier, génoise, Michel et Augustin

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