9 décembre 2006
Filet mignon et son risotto milanais
Un p'tit air d'Italie... Le risotto aux pistaches et foie gras de Chantal m'a donné envie. Du coup, voici une autre petite recette de risotto... Pour 4 personnes: Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn Ingrédients: Pour le filet mignon: 600 g de filet mignon...