Les macarons, ça fait un petit moment que ça me trotte dans la tête... Mais ça n'a pas l'air simple quand même: séparer les blancs plusieurs jours avant (oui, mais moi c'est tout de suite que je veux faire des macarons !), laisser crouter les coques pendant...

Après la salade, la soupe... Pour 4 personnes: - 1 botte de cresson - 4 pommes de terre - 2 citrons non traités - 1 échalote - 1 cube de bouillon de légumes - 75 cl d'eau - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Lavez le cresson et coupez grossièrement...