15 mars 2017

- Assiette gourmande de ravioles de Romans et brocoli -

          Parfois ça a du bon de reprendre d'anciennes activités... Surtout un blog de cuisine ! Aujourd'hui, on cuisine végétarien... Oui, mais pas le végétarien triste et fade, non, non, non ! Une belle assiette végétarienne de pâtes ! Vite prêtes, une recette du magazine "Elle à table" n°110 à refaire !       Pour deux bonnes assiettes:     - 1 barquette de ravioles de Romans (à placer au congélateur)    - 1 brocoli (env. 300... [Lire la suite]
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30 mars 2015

- Pâtes sauce avocat à l'ail, au citron et au basilic -

//     C'est le printemps !!!!!!!! Enfin en théorie, parce qu'en regardant dehors, c'est pas flagrant... Alors on continue dans la recherche de recettes du quotidien, qui donnent un peu moins la part belle à la viande, qui restent de saison et qui font plaisir. Validée ! Pour deux personnes:   - Un avocat mûr à point  - 200 g de pâtes de votre choix (ici des torsades complètes bio à l'épeautre produites dans le département sans emballage, yeah !!!)  - 2 c. à s. de jus de citron ( Vous pouvez... [Lire la suite]
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20 juillet 2007

Des pâtes pour Mitsuko

//   Comment ça, pas de recettes de pâtes sur la blogosphère ?! Mitsuko de "Tours et tartines" nous propose de remédier à ce problème. Pour ma part, les pâtes sont loin d'être bannies de ce blog: que ce soit des pennes aux champignons basiques ou des pâtes à la carbonara ou encore des linguines aux crevettes, vive les pâtes !!! Et ce midi, c'était pâtes façon Mémé:   Pour la préparation, faites cuire les pâtes de votre choix suivant les instructions du paquet.   Pour la sauce, c'est simple. Vous vous souvenez... [Lire la suite]
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28 janvier 2007

Pâtes à la carbonara ou l'Italie en 15 mn chrono

//   Après tous ces "zieutages" dans les blogs d'à côté, voici une recette venue de nulle part, ou plutôt si, de chez moi... Bon d'accord, j'avais dit, "demain légumes !!!" et voilà les pâtes à la carbonara... Je sais... Mais c'est si facile: 15 mn, 4 ingrédients et on se croirait en Italie... Alors si quelqu'un sait comment résister, n'hésiter pas, dites-moi !!! Pour 1 personne (à multiplier à l'infini...):120 g de spaghettis crus (oui, d'accord, c'est peut-être un peu beaucoup, mais c'est pas tous les jours dimanche... [Lire la suite]
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11 janvier 2007

Linguines aux crevettes

//   Pour changer des pâtes au beurre... Pour 4 personnes:Préparation: 25 mn      Cuisson: 20 mn Ingrédients:  250 g de linguines (sorte de spaghettis plats)  200 g de crevettes cuites décortiquées (env. 25)  1 courgette  2 c. à s. de persil haché  1 gousse d'ail  4 tomates séchées à l'huile  10 cl de vin blanc  4 c. à s. d'huile d'olive  2 pincées de piment de Cayenne  sel   Coupez la courgette en rondelles fines. Chauffez 2 c. à s. d'huile dans... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]