24 novembre 2007
Pas de recette, mais une découverte au pays des merveilles !!! Mangera, mangera pas ?!
Vous vous en êtes tous rendu-compte, c'est bientôt noël !!! Les décorations fleurissent un peu de partout, les cabanes des marchés de noël ne vont pas tarder à ouvrir leurs portes et le froid se fasse sentir de plus en plus vivement...
Aujourd'hui, je suis allée au salon des métiers de l'excellence, qui regroupe un peu tous les métiers artisanaux, des métiers de bouche, à la coiffure, la couture, la déco, etc... Ce salon se déroule au zénith d'Auvergne à Clermont, les 23, 24 et 25 novembre...
Et voici ce que j'ai trouvé sur un stand !!!
Pour info, ces merveilles sont des sujets entièrement en pâte d'amande !!! De 5 cm de haut environ, franchement magnifiques !!! Ce serait presque un sacrilège de les manger... J'ai encore deux mois pour savoir si je vais pouvoir m'y résoudre puisque ça se conserve environ ce temps-là !!!
Si vous voulez voir ces petites merveilles, vous pouvez vous rendre au salon ou à la boulangerie pâtisserie à Pontgibaud:
Le Pistore
Place de la République
63230 Pontgibaud
Tel: 04.73.88.70.37
Pour info, j'ai demandé et courant de l'année prochaine, une pâtisserie devrait ouvrir sur Clermont avec possibilité de cours !!! Je vous tiendrai au courant !!! Je ne raterai certainement pas ça !!!
08 août 2007
Inauguration du carnet d'adresses: les macarons de Claude Déat
Parce que parfois on cherche bien loin ce qui peut être à portée de main, voici la nouvelle rubrique "Carnet d'adresses". Mes petits coups de coeur à moi... Rassurez-vous, rien de commercial ou de lucratif dans l'opération, juste quelques petites adresses au gré de mes découvertes: bon voyage !!!
Et pour commencer, quoi de mieux que le presque symbole de la blogosphère, j'ai nommé le Macaron... Parce que si vous n'habitez pas Paris, vous adorez quand même... Alors comment faire ?!
Voici donc la bonne adresse du jour: si vous habitez Clermont-Ferrand ou ses alentours, ou si vous y passez par hasard, passez donc faire un tour place de Jaude (quand je suis arrivée en Auvergne, on m'a garantit que c'était LA place des Clermontois...) et tout particulièrement à la patisserie chocolaterie "Le lautrec" et repartez avec ceci:
Dur, dur de choisir parmi une quinzaine de parfums: rose, ananas, abricot-safran, menthe fraîche, vanille-poivre de Sechuan, cassis-violette, vanille-huile d'olive, framboise... Ce sont mes premiers essais !!! 6.50 euros les huit, le plus dur a été de choisir parmi tous les parfums...
"Le Lautrec"
18, place de Jaude
Clermont-Ferrand













