12 janvier 2007

Minestrone

  Une soupe du Sud... Pour 4 personnes:Préparation: 20 mn      Cuisson: 25 mn Ingrédients:  120 g de pâtes à potage  250 g de haricots blancs au naturel  2 côtes de céleri  2 carottes  2 tomates  3 oignons nouveaux  100 g de petits pois surgelés  1 gousse d'ail  1/2 bouquet de persil  1 l de bouillon de légumes  1 c. à s. d'huile  50 g de parmesan  2 c. à c. d'origan sec  sel, poivre   Nettoyez les oignons. Débitez la partie... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 15:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]