09 octobre 2017

- Tagliatelles et poêlée d'aubergines à l'orientale -

    Parfois, le hasard fait bien les choses... Dans le dernier numéro de "Slowly veggie" n°10, une recette épicée me faisait de l'oeil et il me fallait du sumac, épice que j'avais achetée il y a quelques temps, en me demandant ce que j'allais bien pouvoir en faire... Et ben, ce sera pâtes ! Pour 2 à 3 personnes:   - 350 g d'aubergine (j'ai pris une petite normale et une petite blanche marbrée violette)  - 250 g de tagliatelles (ou de parpadelles)  - 50 g de dattes (3 grosses dattes medjhol)  - 50... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 13:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 octobre 2017

- Les pancakes de Rose Bakery -

    Une petite recette tellement facile et rapide que ça donne envie de la retenter pour égayer les matins un peu difficiles ou les brunchs entre copines ! Pour 7 à 8 pancakes:   - 2 oeufs  - 22 cl de lait  - 5 c. à s. de beurre fondu froid  - 190 g de farine  - 1/2 c. à c. de sel  - 1 c. à s. de sucre en poudre  - 4 c. à c. de levure chimique     Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et le beurre. Réserver.     Au-dessus d'un second... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 18:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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