18 mai 2017

- Mini foccacias apéro -

    Une autre petite recette végétarienne pour l'apéro ou à accompagner d'une petite salade pour un dîner léger... Elles se congèlent aussi très bien et un petit tour au micro ondes à la sortie du congélateur et elles sont comme neuves ! Pour 12 petites foccacias (de la taille d'une main à peu près):     - 500 g de farine    - 8 g de levure sèche de boulanger    - 5 c. à s. d'huile d'olive    - 1 c. à s. rase de sel    - la garniture de votre... [Lire la suite]
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18 mai 2017

- Muffins piquants aux carottes et au fromage -

    Aujourd'hui, je vous propose une très chouette recette trop facile pour l'apéro ! Des mini muffins moelleux comme il faut, à la carotte et au fromage... N'hésitez pas à en faire un peu plus que prévu, ça se congèle très bien et il suffit d'un petit tour au micro ondes pour les avoir comme neufs en cas de visite imprévue ! Fini les chips ! Par contre, ils sont meilleurs fait du jour même, si vous voulez les préparer à l'avance, congelez-les... Pour 22 mini muffins:     - 200 g de... [Lire la suite]
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16 mai 2017

- Tarte panna cotta à la rhubarbe confite -

    Cette tarte est une tarte coup de coeur ! Facile, originale, que l'on peut préparer à l'avance (Il faut d'ailleurs commencer la veille) et adaptable en fonction des saisons, elle a eu le mérite de me faire découvrir la rhubarbe. J'ai trouvé cette recette sur le blog "Yeux friands et bouche bée".     Je réalise cette tarte dans un moule à tarte antiadhésif rectangulaire à fond amovible de 35 x 11 cm Pour une tarte: Pâte sablée    -  195 g de farine   ... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 14:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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