- Les oeufs au lait de Maman -

Cinq petites minutes de préparation pour un dessert très frais d'été...

Pour 6 à 8 personnes - Préparation: 5 mn - Cuisson: 35 mn

  - 6 oeufs
  - 1 l de lait
  - 150 g de sucre
  - 1 sachet de sucre vanillé

    Préchauffer le four th.6 (180°C).

    Mélanger au fouet les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le lait en continuant à remuer.

    Laisser cuire 35 mn . Laisser refroidir et mettre au frais une bonne heure.

    Le plus dur dans ce dessert, attendre pour profiter d'un dessert bien frais quand il fait (enfin...) chaud !