29 avril 2013

- "Rouge et blanc", le gâteau d'anniversaire mousseux à la vanille et à la framboise -

Toujours dans la série gâteau d'anniversaire, voici celui réalisé pour une adolescente de 13 ans: mousse à la vanille, mousse à la framboise, coulis de fruits rouges sur un croustillant au chocolat blanc, j'ai adoré !!! Pour sa création, toujours le même principe, je pars d'un visuel que je cherche en général sur google images ou sur pinterest et je cherche une recette de gâteau à adapter à ce visuel... Ici, il s'agit d'une recette que j'avais vu en format individuel sur "Un diner presque parfait"... Validée ! Attention, pour... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 16:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 avril 2013

- "Le bain des petits cochons", gâteau d'anniversaire frolant l'overdose chocolatée -

Vous l'aurez maintenant compris, j'adore faire des gâteaux d'anniversaire... Celui-ci a été réalisé pour un petit garçon de 8 ans. J'avais vu ce gâteau sur internet sans pour autant en trouver la recette, j'ai donc essayé de reproduire le visuel à partir d'une autre recette. Voici comment procéder: Ce gâteau est à réaliser la veille et à décorer le jour-même. Il vous faudra prévoir une petite demi-journée de boulot. Pour un bain de choco: Croquant de praliné:  - 200 g de pralinoise  - 40 g de pralin  - 9... [Lire la suite]