23 juillet 2012

- Le poussin qui éclot version apéro -

  Aujourd'hui, il s'agit plus d'une idée que d'une véritable recette. En recherchant dans ma bibliothèque des idées apéro rigolotes, je suis retombée sur ce livre "Délicieux bento pour les saveurs et pour les yeux" de Crystal Watanabe et Maki Ogawa. Une mine d'idées pour égayer vos repas !!!   Il s'agit donc de confectionner un poussin qui éclot... Il vous faut:   - 1 oeuf dur (ici de caille)  - une fine tranche de carotte  - 2 graines de sésame     Commencez par inciser l'oeuf en... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 09:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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18 juillet 2012

- Mini hamburger cochon -

  Une autre idée apéro tirée d'une image trouvée sur internet. N'ayant pas trouvé de petits pains hamburgers de la taille que je souhaitais, ben je les ai faits. Voici donc la recette des petits pains hamburgers: Pour une quinzaine de petits pains:   - 24 cl d'eau  - 30 g de beurre  - 2 c. à s. de sucre  - 1 c. à c. de sel  - 490 g de farine  - 1 sachet de levure de boulangerie sèche  - du lait et des graines de sésame pour la déco     Mettre les ingrédients dans... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 10:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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17 juillet 2012

- La momie apéro -

  Aujourd'hui, je vais vous parler d'un vrai coup de coeur que j'ai eu récemment pour un blog. Il s'agit du blog "Cute food for kids", un blog anglophone magnifique qui offre une infinité d'idées pour "jouer" avec la nourriture... N'hésitez pas à aller y faire un tour, vous aimerez tout !!!   L'idée que j'y ai piochée aujourd'hui sont des toasts momies... Avouez que c'est quand même plus fun que de simples toasts à la tapenade... Succès garanti auprès des grands comme des petits ! Pour 10 toasts:   - 10... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 11:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 juillet 2012

- Les amis du panda -

Avec la recette des petits pandas si mignons, ça peut vite déraper... Voici le lion (à améliorer) et la grenouille... Ca serait pas une fable de La Fontaine, ça?!  
Posté par Lucile Poppins à 18:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 juillet 2012

- Poulet épicé au lait de coco -

Un petit plat facile pour les gourmands... Pour 3 personnes (ou 2 gourmands):   - 300 g de blancs de poulet  - 1 tomate  - 1 gros oignon  - 1 gousse d'ail  - 1/2 c. à s. de gingembre frais râpé  - 1/2 citron vert  - 20 cl de lait de coco  - 1 c. à s. de curry  - sel, poivre  - 90g de riz basmati cru     Ebouillantez la tomate 30 sec. , pelez-la (pour ma part, je la pèle directement) et concassez-là. Mélangez-la avec l'oignon et la gousse d'ail hachés. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 13:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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