04 janvier 2009
Aumonières de viande des Grisons farcies au fromage ail et fines herbes
Voici une des recettes du réveillon... Encore merci Franck et Gégé et pour Caroline, Marie-Laure, David et Filipe, il ne vous reste plus qu'à essayer... Attention, ça va aller très vite:
Pour 10 petites aumonières:
- 10 tranches de viande des Grisons
- Fromage ail & fines herbes (ici Rondelé)
- ciboulette
Avec une cuillère à café, déposer une demi cuillère de fromage au centre des tranches de viande. Replier en aumonière et fermer à l'aide d'un brin de ciboulette...
Et voilà, c'est prêt !!!
BONNE ANNEE 2009 !!!