13 juin 2008

Curry de crevettes sucré-pimenté

  Comme je le disais il y a peu, j'ai découvert "Cuisine et Vins de France "... et depuis, je ne m'arrête plus !!! Envolée l'image ringuarde et un peu plan-plan que j'en avais !!! Pour vous le prouver, voici le dernier essai trouvé sur le site du magazine sur internet... Pour 6 personnes:   - 1 kg de crevettes roses  - 1 grosse boîte de tomates concassées  - 4 oignons  - 4 gousses d'ail  - 1 petit piment vert frais  - 2 c. à c. de graines de cumin  - 1 c. à c. de cumin en poudre ... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 19:15 - - Commentaires [16] - Permalien [#]

06 juin 2008

Clafoutis métissé parce que je ne vous ai pas oublié !!!

  Aïe, aïe, aïe... Plus d'un mois sans nouvelles... Oui mais pas sans cuisine... Alors voici une petite recette du nouveau "Cuisine et Vins de France"... Un clafoutis aux cerises... Sauf que les cerises, introuvables, ont été remplacées par des framboises (faut croire que ça résiste mieux à la pluie...) Pour 6 personnes:   - 500 g de framboises  - 50 g de farine  - 50 g de maïzena  - 120 g de sucre en poudre  - 50 g de beurre + 1 noix pour le moule  - 4 oeufs  - 30 cl de lait de... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 16:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]