13 novembre 2007

Petite recette sans prétention: brochettes de crevettes anisées et nouilles sautées

  Une petite recette, qui n'en est pas vraiment une... Brochettes de crevettes anisées: (par personne)   - 9 petites crevettes décortiquées  - 1 pincée de curry  - 1 pincée de paprika  - 1 lichette de pastis  - huile d'olive  - sel, poivre   Embrochez les crevettes en les enroulant sur elles-même. Les faire revenir quelques minutes dans l'huile d'olive (pas trop longtemps pour éviter de les sécher...). Saupoudrez de curry et de paprika à votre goût. Salez, poivrez et déglacer au... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 20:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]