12 novembre 2007
Mousse au chocolat "Chocolada" façon Christophe Michalak
Je vous le disais hier, ce que j'adore dans le livre de Christophe Michalak, c'est le côté ludique des recettes !!! Et pour moi, la plus rigolote, c'est celle-là: du lait de coco à aspirer avec une paille et de la mousse au chocolat, le tout surmonté d'ananas à la vanille et au rhum...
La recette est pour 8 coupes, mais j'ai un petit faible pour la version mini, à vous de choisir !!!
Pour 8 coupes donc:
- 750 g de préparation de mousse au chocolat - 50 g de sucre semoule - 2 ananas... [Lire la suite]