07 mai 2007
Tarte aux pommes "sans"
Des pommes, de la cannelle, classique... Et si on ajoutait de la noisette et un peu de miel ? Ca vous tente ? Alors, c'est parti !!!
Ingrédients: (Pour 2 tartelettes moyennes)
200 g de farine de riz
50 g de poudre de noisette
75 g de crème d'avoine
75 g de purée d'amande complète
75 g de miel + 3 c. à s.
2 grosses pommes golden
cannelle
Mélangez la farine de riz, la poudre de noisette, la crème d'avoine la purée d'amande et le miel pour obtenir une pâte homogène et non collante. Etalez la pâte et la disposer dans une moule à tarte. (Attention, la pâte se brise facilement, la réajuster une fois dans le moule...).
Couper une pomme en petits dés, ajouter une cuillère à soupe de miel et faire chauffer 5 mn au micro onde. Ajouter un peu de cannelle et disposez sur les fonds de tarte. Coupez l'autre pomme en lamelles et disposez à votre goût.
Mélangez le reste de miel avec un peu d'eau et de cannelle. Répartir sur les tartes. Mettre au four une vingtaine de minutes à th.5. Humez la bonne odeur et dégustez...
Commentaires
Très belles tes tartes aux pommes. Pour les personnes allergiques elles sont idéales.
Je suis très tentée!
parfaites ces tartelettes!
Sympa ces tartelettes. Elles doivent être délicieuses :)
Tu utilises des produits que j'adore !
Tout ce que j'aime !
C'est trop mimi! Je craque complètement avec ces ingrédients!
Quelles belles photos! Et miam!
rien que du bon et du bien, j'adore donc!
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