Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

A vos tabliers !!!

07 mai 2007

Tarte aux pommes "sans"

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  Des pommes, de la cannelle, classique... Et si on ajoutait de la noisette et un peu de miel ? Ca vous tente ? Alors, c'est parti !!!

Ingrédients: (Pour 2 tartelettes moyennes)
200 g de farine de riz
50 g de poudre de noisette
75 g de crème d'avoine
75 g de purée d'amande complète
75 g de miel + 3 c. à s.
2 grosses pommes golden
cannelle

  Mélangez la farine de riz, la poudre de noisette, la crème d'avoine la purée d'amande et le miel pour obtenir une pâte homogène et non collante. Etalez la pâte et la disposer dans une moule à tarte. (Attention, la pâte se brise facilement, la réajuster une fois dans le moule...).

  Couper une pomme en petits dés, ajouter une cuillère à soupe de miel et faire chauffer 5 mn au micro onde. Ajouter un peu de cannelle et disposez sur les fonds de tarte. Coupez l'autre pomme en lamelles et disposez à votre goût.

  Mélangez le reste de miel avec un peu d'eau et de cannelle. Répartir sur les tartes. Mettre au four une vingtaine de minutes à th.5. Humez la bonne odeur et dégustez...

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Posté par Lucile Poppins à 18:01 - Tartes et tourtes sucrées - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Très belles tes tartes aux pommes. Pour les personnes allergiques elles sont idéales.

Posté par Marie flo, 07 mai 2007 à 18:39

Je suis très tentée!

Posté par Lisanka, 07 mai 2007 à 19:14

parfaites ces tartelettes!

Posté par esmeralda, 07 mai 2007 à 19:51

Sympa ces tartelettes. Elles doivent être délicieuses :)

Posté par Labyrinthe, 07 mai 2007 à 20:26

Tu utilises des produits que j'adore !

Posté par Fabienne, 07 mai 2007 à 22:59

Tout ce que j'aime !

Posté par Isma, 08 mai 2007 à 07:23

C'est trop mimi! Je craque complètement avec ces ingrédients!

Posté par $ha, 08 mai 2007 à 09:40

Quelles belles photos! Et miam!

Posté par Liliy, 08 mai 2007 à 10:29

rien que du bon et du bien, j'adore donc!

Posté par lavande, 08 mai 2007 à 14:01

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