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  Et oui, l'hiver semble bel et bien parti cette fois... Et avec lui, raclettes, fondues et autres tartiflettes !!! Mais qui a dit que l'été se passerait sans fromage ?! Voici donc en cas d'envie subite, quelques petits toasts gratinés...

Ingrédients:

Du pain complet (Y parait que c'est bon pour la santé...)
Du fromage (J'ai utilisé du gruyère suisse, mais ça marche aussi avec du comté, du chèvre ou tout autre fromage de votre goût!!!)
Des herbes de Provence (Je n'ai pas pu m'en empêcher...hé hé)

  Préchauffez le four th.7. Déposez le fromage sur les tranches de pain. (Attention à ne pas trop vous emballer, trop de fromage détremperait le pain d'huile et celui-ci ne grillerait pas...). Saupoudrez d'herbes de Provence. Mettre le tout au four et attendre...

  Dégustez au soleil... Elle est pas belle la vie ?