A Vos Casseroles #10: Barbapapa des îles déstructurée...
Voilà donc ma participation finale au jeu de Marie-Laure: "A Vos Casseroles #10". Le thème: "Miel et fruits exotiques" a été choisi par Dorian et allez savoir pourquoi, la première idée rigolote qui me soit venue à l'esprit est une barbapapa (la génèse de la recette et ces problèmes: ici)...
Le dernier essai a été guère plus fructueux que les précédents: voici le résultat... Une barbapapa accompagnée de ses bonbons granités au miel et litchi...
L'idée étant de faire un caramel avec du sucre, du miel et des fruits exotiques de votre choix... De mixer le tout afin d'obtenir une poudre fine, de faire une (microscopique...) barbapapa et de l'enrober de poudre... Je ne vous donnerai pas de recette plus précise que celle-là, car je ne suis pas arrivée au résultat que je voulais. Voici donc ma participation finale, en espérant pouvoir faire mieux pour la version 11 !!!
PS: Pour celles et ceux qui se demanderait comment faire de la barbapapa maison, c'est tout simple, il suffit d'un peu de sucre en poudre et ... d'une machine à barbapapa !!!
Comment ça, c'est un jouet pour les petits ?! Ben ouais... Mais moi, je voulais savoir comment ça marchait une machine comme ça, alors c'est tout ce que j'ai trouvé... Mais maintenant, je connais le secret de la barbapapa !!!