22 janvier 2007

Boeuf à la pizzaïola

  Bon, après l'épopée croissantesque, revenons à des choses plus simples... Voici un petit plat rigolo (pourquoi pas pour les enfants, mais je n'en ai pas, alors vous me direz s'ils ont aimé...). Des petits sacs de viande de boeuf avec de la mozzarella et de la tomate à l'intérieur... Miam !!! Pour 4 personnes:Préparation: 20 mn      Cuisson: 10 mn Ingrédients:16 tranches de carpaccio de boeuf (ou d'une autre viande si vous préférez...)32 tomates cocktails16 minimozzarellas (ou une grosse boule que... [Lire la suite]
Posté par Lucile Poppins à 14:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]